Les Ruchets 2009 & Macaroni aux truffes noires et foie gras de canard

Accord mets et vins avec le chef Jean-Louis Nomicos et le sommelier Gabriel Rosa

Macaroni aux truffes noires et foie gras de canard : Cornas Les Ruchets 2009

Aux qualités complexes et puissantes Les Ruchets accompagne avec caractère la signature du chef Jean-Louis Nomicos : un plat élégant, d’une délicatesse et sensualité qui réclame un vin à la hauteur de sa gourmandise – Gabriel Rosa, sommelier